1 serving (245 grams) contains 93 calories, 2.9 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 11.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
93.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 4.4 g | 5% | |
| संतृप्त फैट | 2.3 g | 11% | |
| बहुविकृत फैट | 0.2 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 12.2 mg | 4% | |
| सोडियम | 347.9 mg | 15% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 11.4 g | 4% | |
| आहारी फाइबर | 2.5 g | 8% | |
| शुगर्स | 7.1 g | ||
| प्रोटीन | 2.9 g | 5% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 56.4 mg | 4% | |
| आयरन | 0.8 mg | 4% | |
| पोटैशियम | 298.9 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
बोर्श्च एक जीवंत चुकंदर सूप है जो पूर्वी यूरोपीय व्यंजन से आता है, विशेषकर यूक्रेन और रूस में लोकप्रिय है। यह पौष्टिक व्यंजन सामान्यत: ताजे चुकंदर, गोभी, गाजर और आलू जैसी वस्तुएं शामिल करता है, जो एक शानदार रूबी-लाल रंग बनाती है। अक्सर लहसुन और जड़ी-बूटियों के साथ निखारा जाता है, बोर्श्च गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है, जिससे यह एक बहुमुखी पसंदीदा बन जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें पोषक तत्वों से भी भरपूर है: चुकंदर में एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य और पाचन को बढ़ावा देते हैं। एक चमचे क्रीम ज एक क्रीमी अंत जोड़ सकता है, हालांकि इसे हल्के विकल्प के लिए हटा दिया जा सकता है। एक कटोरे बोर्श्च का आनंद लें, जहाँ परंपरा पोषण से मिलती है!