1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 47.3 g | 60% | |
| संतृप्त फैट | 16.6 g | 83% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 165.6 mg | 55% | |
| सोडियम | 165.6 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 42.6 g | 85% | |
| विटामिन डी | 23.7 mcg | 118% | |
| कैल्शियम | 23.7 mg | 1% | |
| आयरन | 2.8 mg | 15% | |
| पोटैशियम | 709.8 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बोंडिओला डे सेर्डो एक मुँह में पानी आने वाली पोर्क कट है, जो अर्जेंटीनी खाने की दिल्चस्पी से उत्पन्न होती है। इसकी रिच, फ्लेवरफुल प्रोफाइल के लिए मशहूर, यह नरम मांस आमतौर पर लहसुन, जड़ी-बूटी, और मसालों से सिलन्दर किया जाता है, फिर उसे परिपूर्णता तक धीमी आंच पर पकाया जाता है। जबकि यह बेशक खूबसूरत है, बोंडिओला उच्च प्रोटीन में भी अत्यधिक है, जिससे यह मांस प्रेमियों के लिए एक संतोषजनक विकल्प है। हालांकि, यह अधिक वसा कोंटेंट के साथ आता है, इसलिए मामूलीता महत्वपूर्ण है। चाहे ग्रिल, रोस्टेड, या सेव किया जाए सेवन में, बोंडिओला डे सेर्डो एक सच्ची रसोई पर मीठास और परंपरा लाती है जो हर भोजन में गरमी और परंपरा लाती है।