1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
10.4 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 52 mg | 2% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 1.8 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0.8 g | 2% | |
| शुगर्स | 1.0 g | ||
| प्रोटीन | 1.2 g | 2% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 84 mg | 6% | |
| आयरन | 0.6 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 201.6 mg | 4% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About बोकचॉय
बोकचॉय एक चमकदार पत्तेदार हरी सब्जी है, गोभी परिवार का हिस्सा, जो चीन से आई है। इसकी फ्रिस्प सफेद डंठल और गहरे हरे पत्ते होते हैं, यह एशियाई व्यंजन में एक मुख्य भोजन है, जिसे अक्सर तलने, सूप और सलाद में प्रयोग किया जाता है। विटामिन A, C, और K से भरपूर, बोकचॉय कैलोरी में कम और फाइबर में अधिक होता है, जिससे यह हार्ट-हेल्थी विकल्प होता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट्स सूजन से लड़ने में मदद कर सकते हैं और समग्र स्वास्थ्य को समर्थन कर सकते हैं। चाहे सोटे किए गए हों, उबाले गए हों, या कच्चे हों, बोकचॉय किसी भी भोजन में एक स्वादिष्ट, पौष्टिक योगदान है!
