1 serving (85 grams) contains 9 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.1 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 43.3 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 1 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0.5 g | 1% | |
| शुगर्स | 0.5 g | ||
| प्रोटीन | 0.7 g | 1% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 49.3 mg | 3% | |
| आयरन | 0.5 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 168 mg | 3% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बोक चोय ब्रासिका परिवार से एक जीवंत हरी सब्जी है, जिसे अक्सर एशियाई व्यंजनों में पाया जाता है। इसके क्रिस्प सफेद डंठल और गहरे हरे पत्तों के साथ, यह सिर्फ दृश्य से प्रेरित ही नहीं है बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर है। विटामिन ए, सी, और के में धनी, बोक चोय कैलोरी में कम और फाइबर में अधिक है, जो एक स्वस्थ पाचन तंत्र को समर्थन करता है। यह बहुमुखी सब्जी को तलकरी, उबालकरी, या सूप में जोड़कर किया जा सकता है, जिससे यह डिशेज जैसे रामेन और स्टर-फ्राई में मुख्य भूमिका निभाता है। अपने भोजन में बोक चोय को शामिल करके स्वाद और स्वास्थ्य लाभ का एक लाजवाब बुस्ट प्राप्त करें!