1 serving (136 grams) contains 158 calories, 2.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 37.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
277.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 22.8 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 65.8 g | 23% | |
| आहारी फाइबर | 9.3 g | 33% | |
| शुगर्स | 0.9 g | ||
| प्रोटीन | 4.0 g | 8% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 29.8 mg | 2% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 1598.2 mg | 34% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
उबले हुए रतालू पश्चिम अफ्रीका से उत्पन्न एक स्वादिष्ट और पौष्टिक गांठदार है, जिसे दुनिया भर में कई रसोई शैलियों में आनंद लिया जाता है। महत्वपूर्ण विटामिन्स और खनिजों से भरपूर, ये स्टार्ची जड़ें ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, फाइबर, पोटैशियम, और विटामिन सी का एक समृद्ध आपूर्ति प्रदान करते हैं। ये प्राकृतिक रूप से कम-फैट और ग्लूटेन-मुक्त हैं, जो इन्हें विभिन्न आहारों के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है। चाहे इन्हें साइड डिश के रूप में पेश किया जाए या फिलिंग मुख्य व्यंजन के रूप में, उबले हुए रतालू किसी परिपूरक खाने का स्वाद और एक संतोषजनक बनावट प्रदान करते हैं जो सुप और सॉस के साथ पूरी तरह से मिलता है। आज उबले हुए रतालू के स्वास्थ्यवर्धक लाभ का आनंद लें!