1 serving (100 grams) contains 97 calories, 2.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 21.1 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
242.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 2.5 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 52.8 g | 19% | |
| आहारी फाइबर | 0.8 g | 2% | |
| शुगर्स | 0.2 g | ||
| प्रोटीन | 5.2 g | 10% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 7.5 mg | 0% | |
| आयरन | 0.5 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 30 mg | 0% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
उबले चिपचिपे चावल एक मोहक और बहुमुखी व्यंजन है, जो मुख्य रूप से ग्लुटिनस चावल से बना होता है जो परिपूर्णता से भीगा जाता है और फिर उबालकर बनाया जाता है। दक्षिणपूर्व एशियाई व्यंजन से उत्पन्न, खासकर थाई और लाओसी, यह मिष्ठान और व्यंजनों के साथ सुंदर सहायक व्यंजन के रूप में काम आता है। साधारण चावल की तुलना में, इसकी विशेष सतह चूसने में और थोड़ी मिठास में है, जिससे यह मीठे और गरम-मसाले के संयोजन के लिए एक पसंदीदा बन जाता है। कार्बोहाइड्रेट से भरपूर, यह ऊर्जा प्रदान करता है, हालांकि इसे थोड़ी मात्रा में ही आनंदित किया जाता है। स्वाद और सांस्कृतिक महत्व से भरपूर, उबले चिपचिपे चावल बस एक भोजन ही नहीं, बल्कि यह लोगों को ऐकट्ठा करने का एक अनुभव है।