1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
34.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.6 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 117.9 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 5.4 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 3.6 g | 12% | |
| शुगर्स | 0.6 g | ||
| प्रोटीन | 4.3 g | 8% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 147.8 mg | 11% | |
| आयरन | 4.0 mg | 22% | |
| पोटैशियम | 695.5 mg | 14% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
उबला हुआ पालक एक जीवंत हरियली सब्जी पकवान है जो सरल है फिर भी पौष्टिक है। विटामिन A, C, और K के साथ-साथ लोहा और कैल्शियम से भरपूर, पालक स्वस्थ इम्यून सिस्टम को समर्थित करता है और हड्डियों को मजबूती देता है। मेदिटेरेनियन रसोई से उत्पन्न होकर, यह पकवान पालक की बहुमुखी प्रकृति को प्रकट करता है, जिससे यह सलाद, पास्ता, और मसालेदार प्रवेशिकाओं के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन जाता है। जब उबला जाता है, पालक अपना चमकदार रंग और कोमल बनाव बनाए रखता है, जो विभिन्न व्यंजनों में जोड़ने के लिए पूर्ण होता है। हालांकि, ध्यान रखें कि उबालने से कुछ वाटर-द्राव्य खनिजों में कमी हो सकती है, इसलिए श्यामक या सौटी करने का विचार करें ताकि आरोग्य से संबंधित लाभ में वृद्धि हो। इस पत्तेदार हरी सब्जी का आनंद लें और स्वास्थ्य के लाभ के लिए!