1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
42.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 55 mg | 2% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 8.4 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 7.8 g | 27% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 3.1 g | 6% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 130 mg | 10% | |
| आयरन | 2 mg | 11% | |
| पोटैशियम | 785 mg | 16% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About उबले एंडाइव्स
उबाले हुए एंडीव्स एक नाजुक और पौष्टिक व्यंजन हैं, जिसमें एंडीव प्लांट के कोमल पत्ते शामिल हैं। मध्यावधि व्यंजन से उत्पन्न होकर, ये अक्सर फ्रांसीसी और बेल्जियम व्यंजनों में आनंद उठाते हैं। यह विनम्र सब्जी विटामिन A, C, और K से भरपूर है, साथ ही पुष्टि सूचक खनिज जैसे कि पोटेशियम और कैल्शियम भी हैं। जब उबाला जाता है, तो एंडीव्स मीठे और थोड़े नटी बन जाते हैं, जो हल्की सॉस के साथ मिलाने के लिए या बस जैतून के तेल और नींबू के साथ मीठे और थोड़े नटी में बनाया जा सकता है। कैलोरी में कम और डायटरी फाइबर में उच्च, उबाले हुए एंडीव्स किसी भी भोजन को बेहतर बनाने वाला एक ह्रदय स्वास्थ्यकर विकल्प बना सकते हैं।
