1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.7 g | 2% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 102.4 mg | 34% | |
| सोडियम | 128.6 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 42.9 g | 85% | |
| विटामिन डी | 476.2 mcg | 2381% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 809.5 mg | 17% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
उबला हुआ कॉड एक सरल और पौष्टिक व्यंजन है जो इस हल्के सफेद मछली के कोमल स्वाद को प्रदर्शित करता है। पारंपरिक तौर पर विभिन्न रसोई पकानों में पाया जाने वाला, खासकर स्कैंडिनेवियन और ब्रिटिश खाना, उबले हुए कॉड अक्सर केवल पानी, नमक, और शायद कुछ जड़ी-बूटी डालकर तैयार किया जाता है जो खुशबू बढ़ाने के लिए। यह कम कैलोरी वाला दुर्बल प्रोटीन है और आवश्यक पोषक तत्वों जैसे ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर है, जिससे यह दिल के लिए स्वस्थ विकल्प बनता है। इसमें विटामिन बी12 और सेलेनियम जैसे विटामिन और खनिज भरपूर होता है, जो समग्र कल्याण को बढ़ावा देता है। इसे नीबू का रस स्वादानुसार या ताजे सब्जियों के साथ आनंद लें एक दिलचस्प, पौष्टिक भोजन के रूप में।