1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
328 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 5.2 g | 6% | |
| संतृप्त फैट | 0.6 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 14 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 54.8 g | 19% | |
| आहारी फाइबर | 15.2 g | 54% | |
| शुगर्स | 9.6 g | ||
| प्रोटीन | 17.8 g | 35% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 98 mg | 7% | |
| आयरन | 5.8 mg | 32% | |
| पोटैशियम | 582 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
उबले हुए चने एक बहुपेषी और पौष्टिक दाल हैं, जो प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक विटामिन से भरपूर हैं। मध्य महासागर से उत्पन्न होकर व्यापक रूप से मध्य पूर्वी, भारतीय, और मध्य महासागरीय व्यंजनों में उपयोग किए जाते हैं, वे हमस और फलाफिल जैसे व्यंजनों में मुख्य तत्व होते हैं। प्राकृतिक रूप से कम वसा में होने और पौधा-आधारित पोषक तत्वों से भरपूर होने के बावजूद, उबले हुए चने हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, पाचन में मदद करते हैं, और रक्त चीन्हों को स्थिर रखने में मदद करते हैं। चाहे वे सलाद, सूप में या स्वस्थ भोजन के रूप में मज़ा करते हों, चने भोजन को स्वास्थ्यपूर्ण भलाई से भर देने का एक स्वादिष्ट तरीका है।