1 serving (100 grams) contains 167 calories, 26.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
417.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 12 g | 15% | |
| संतृप्त फैट | 4 g | 20% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 1410 mg | 470% | |
| सोडियम | 177.5 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 2.2 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 65 g | 130% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 27.5 mg | 2% | |
| आयरन | 22.5 mg | 125% | |
| पोटैशियम | 787.5 mg | 16% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
उबले मुर्गी के जिगर में पोषक तत्व समृद्ध सुरभि, जो दुनिया भर में विभिन्न खाने में आमतौर पर पाया जाता है। प्राथमिक विटामिन और खनिजों से भरपूर, यह प्रोटीन, आयरन और विटामिन ए का उत्कृष्ट स्रोत है, जो स्वस्थ रक्त और प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद करता है। पाटे जैसे पारंपरिक डिशों में या बस एक स्वादिष्ट साइड के रूप में सेवित किया जाता है, इसकी धनी स्वाद और मुलायम बनावट इसे एक बहुमुखी तत्व बनाती है। जबकि इसमें कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री के कारण सीमितता महत्वपूर्ण है। उबले मुर्गी के जिगर का आनंद लेना एक दौरे-परंपरागत साहित्य की गहराई की खोज करने का एक स्वादिष्ट तरीका हो सकता है, जबकि अपने शरीर को पोषण देते हुए।