1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
328 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 5.2 g | 6% | |
| संतृप्त फैट | 0.6 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 48 mg | 2% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 54.8 g | 19% | |
| आहारी फाइबर | 15.2 g | 54% | |
| शुगर्स | 9.6 g | ||
| प्रोटीन | 17.8 g | 35% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 98 mg | 7% | |
| आयरन | 5.8 mg | 32% | |
| पोटैशियम | 732 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
उबली हुई चना दाल एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो स्प्लिट चने से बनाया जाता है, जो भारतीय और मध्य पूर्वी खाने में सामान्य रूप से पाया जाता है। यह प्रोटीन सम्पन्न दालियां सिर्फ हृदय स्वास्थ्य के लिए ही नहीं, बल्कि इसमें पौष्टिक फाइबर से भरपूर होती है, जिससे पाचन और ह्रदय स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट होती है। जानी-मानी पीली दाल को अक्सर हल्दी और जीरा जैसे मसालों से सजाया जाता है, जो इसके स्वाद को बढ़ाते हैं और साथ ही अंटी-इन्फ्लेमेटरी लाभ भी प्रदान करते हैं। मुख्य व्यंजन या साइड के रूप में पूर्ण चना दाल न केवल संतोषप्रद है, बल्कि यह स्वास्थ्यपूरक भोजन के लिए भी अनुकूल है, जो शाकाहारियों और वे लोगों के लिए आदर्श है जो पूर्णाहार पर आधारित भोजन चाहते हैं। हर एक चटकी में इसके मेवेदार स्वाद और अनेक स्वास्थ्य लाभ का आनंद लें।