1 serving (136 grams) contains 158 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 37.5 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
277.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 14.0 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 65.8 g | 23% | |
| आहारी फाइबर | 9.3 g | 33% | |
| शुगर्स | 0.9 g | ||
| प्रोटीन | 3.5 g | 7% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 29.8 mg | 2% | |
| आयरन | 0.9 mg | 5% | |
| पोटैशियम | 1431.6 mg | 30% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About याम पकाना
उबला हुआ रतालू एक स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश है जो ताजा, मैदानी रतालू से बनता है जिसे छिलकर उबाला जाता है जब तक कि नरम न हो जाए। यह मुख्य भोजन पश्चिम अफ्रीकी व्यंजन का हिस्सा है, जिसकी समृद्ध स्वाद और उपयोगिता की प्रशंसा की जाती है। कार्बोहाइड्रेट्स, फाइबर, और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, यह उबला हुआ रतालू जल्दी ऊर्जा देता है जबकि पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है। अक्सर तेज मिर्च की चटपटी चटनी या रुचिकर स्टू के साथ परोसा जाता है, जो संयमी और मांसाहारी दोनों को संतुष्ट कर सकता है। एक पूर्णजन्य भोजन के लिए उत्तम, उबला हुआ रतालू न केवल स्वादिष्ट है बल्कि मात्रा में लिया जाए तो दिल के स्वास्थ्य के लिए एक उत्तम विकल्प भी है।
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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