1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 18.9 g | 24% | |
| संतृप्त फैट | 7.5 g | 37% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 75.5 mg | 25% | |
| सोडियम | 566.0 mg | 24% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.6 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 1.9 g | 6% | |
| शुगर्स | 9.4 g | ||
| प्रोटीन | 18.9 g | 37% | |
| विटामिन डी | 47.2 mcg | 236% | |
| कैल्शियम | 94.3 mg | 7% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 377.4 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बोबोती एक पारंपरिक दक्षिण अफ्रीकी व्यंजन है जो कई स्वाद और संस्कृतियों का एक मिलन सुंदर रूप से प्रदर्शित करता है। मीन्स्ड मीट के साथ बनाया जाता है, जो आम तौर पर गाय या भेड़ का होता है, इसे करी मसालों, सूखे फल और एक क्रीमी अंडे कस्टर्ड से मसालेदार किया जाता है। इस मसालेदार कैसरोल को डच और मलेय के प्रभाव होने की मान्यता है, जो दक्षिण अफ्रीका की समृद्ध रसोईयाँ प्रकट करता है। इसके मजबूत पदार्थों के साथ, बोबोती प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, हालांकि यह जोड़े गए कस्टर्ड के कारण वसा हो सकता है। चाहे पीले चावल और चटनी के साथ परोसा जाए, बोबोती एक सान्त्वनापूर्ण व्यंजन है जो दक्षिण अफ्रीकी गृह व्यंजन की सारतत्त्विकता को प्रकट करता है।