1 serving (100 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
180 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 1 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 10 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 40 g | 14% | |
| आहारी फाइबर | 12 g | 42% | |
| शुगर्स | 6 g | ||
| प्रोटीन | 12 g | 24% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 82 mg | 6% | |
| आयरन | 4.4 mg | 24% | |
| पोटैशियम | 556 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कालाआंख किचड़ी के रूप में समझी जाने वाली एक स्वादिष्ट दलहन है, जो अक्सर उत्तरी भारतीय खानपान में पाई जाती है और स्वाद और परंपरा के समानार्थक है। प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक विटामिन्स से भरपूर, ये किसी भी भोजन में मजेदार भूमिका निभा सकते हैं। ये बदलने योग्य दलहन सलाद, सूप में और हॉपिन्ग जॉन जैसे क्लासिक व्यंजनों में आनंद लेने के लिए हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर, कालाआंख किचड़ी हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करती है और पाचन में मदद करती है। चाहे आप एक साफ़ काँधेदार या एक जीवंत पकवान स्वादिष्ट कर रहे हों, कालाआंख किचड़ी पोषण और स्वाद लेकर मिजाज में आती है, जो पूर्ण, घर के बने भोजन के आत्मा को अनुकरण करती है।