1 serving (5 grams) contains 3 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.2 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 0 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 21.4 g | 7% | |
| आहारी फाइबर | 4.8 g | 17% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 11.9 g | 23% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 0 mg | 0% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 0 mg | 0% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
काली ट्रफल एक दुर्लभ और विलासी कवक है, जिसे उसकी तीव्र सुगंध और विशेष स्वाद के लिए प्रमोट किया जाता है। फ्रांस और इटली के क्षेत्रों का मूल होते हुए, यह खास तौर से टेस्टी खाद्य से संबंधित चीज है, जैसे कि पास्ता, रिसोट्टो, और तेल। एंटीऑक्सीडेंट्स से परिपूर्ण, यह प्रतिरक्षणिक स्वास्थ्य को समर्थन देता है और गठिया के गुण हैं, पर इसकी उच्च मूल्य चिंता हो सकती है कि यह एक विशेष व्यंजन के रूप में है बजाय एक स्थायी। अपनी पृथ्वीय धनात्मकता के साथ, काली ट्रफल किसी भी रसोई अनुभव को अत्याद्भुत स्तर पर उठाता है।