1 serving (100 grams) contains 168 calories, 24.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
400 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 17.9 g | 22% | |
| संतृप्त फैट | 6.0 g | 30% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 166.7 mg | 55% | |
| सोडियम | 142.9 mg | 6% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 57.1 g | 114% | |
| विटामिन डी | 476.2 mcg | 2381% | |
| कैल्शियम | 47.6 mg | 3% | |
| आयरन | 3.6 mg | 20% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
काली पोम्फ्रेट मछली एक लोकप्रिय तीव्रता है एशियाई व्यंजन में, विशेष रूप से भारतीय और चीनी व्यंजनों में पाया जाता है। इसकी समृद्ध, धरा हुआ सफेद मांस और विशेष रूप से काली त्वचा के साथ, यह मछली अपने हल्के, थोड़े मीठे स्वाद के लिए मशहूर है। आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, यह उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड और महत्वपूर्ण विटामिन का एक महत्वपूर्ण स्रोत प्रदान करती है, जिससे यह हृदय-स्वस्थ विकल्प है। हालांकि, संभावित पारा स्तरों के कारण कम मात्रा में सेवन की सलाह दी जाती है। चाहे तो ग्रिल करें, तलें या उबालें, काली पोम्फ्रेट मछली एक बदलने योग्य खाद्य सामग्री है जो आपके ताल पर समुद्र का स्वाद लाती है!