1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
328 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 5.2 g | 6% | |
| संतृप्त फैट | 0.5 g | 2% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 12 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 54.8 g | 19% | |
| आहारी फाइबर | 15.2 g | 54% | |
| शुगर्स | 8.1 g | ||
| प्रोटीन | 17.7 g | 35% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 98 mg | 7% | |
| आयरन | 5.8 mg | 32% | |
| पोटैशियम | 582 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About काली काली (Black Kadala)
काले कडाले छोटे, पोषण से भरपूर काले चने होते हैं, जिनकी महत्वाकांक्षीता दक्षिण भारतीय व्यंजनों में अक्सर मनायी जाती है। प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक खनिजों से भरपूर होने के कारण, ये किसी भी भोजन में पोषक योगदान करने वाले होते हैं। करी और सलाद जैसे पारंपरिक व्यंजनों में प्रयोग किए जाने पर काले कडाले स्वाद को बढ़ाते हैं, साथ ही हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और पाचन को सहायता प्रदान करते हैं। उनका कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स उन्हें स्थिर रक्त चीनी स्तर बनाए रखने के लिए एक मानसून चुनाव बनाता है। एक स्वादिष्ट और बहुमुखी सुपरफूड, काले कडाले स्वास्थ्य-संवेदनशील खाने वालों और रसोइयों के साथी दोनों के लिए पर्याप्त हैं।
