1 serving (200 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 5.9 g | 7% | |
| संतृप्त फैट | 1.2 g | 6% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 470.6 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 35.3 g | 12% | |
| आहारी फाइबर | 9.4 g | 33% | |
| शुगर्स | 3.5 g | ||
| प्रोटीन | 11.8 g | 23% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 70.6 mg | 5% | |
| आयरन | 3.5 mg | 19% | |
| पोटैशियम | 470.6 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About काली उरद दाल करी
काला उड़द की सब्जी दक्षिण एशिया की समृद्ध रसोई विरासत से सम्बंधित एक स्वादिष्ट व्यंजन है। इसे काले उड़द दाल के साथ बनाया जाता है, जिसे उरद दाल के नाम से भी जाना जाता है, यह मजबूत सब्जी जीरा, हल्दी, और धनिया जैसे सुगंधित मसालों के साथ धीमी आंच पर पकाई जाती है, जिसे अक्सर आलूबुखारे और नारियल का दूध जैसा मिलाया जाता है ताकि एक क्रीमी स्वरूप हो सके। प्रोटीन और फाइबर से भरपूर, काले उड़द की सब्जी हृदय स्वास्थ्य को समर्थन करती है और पाचन को सहायता पहुंचाती है, इसे किसी भी भोजन के लिए एक पौष्टिक विकल्प बनाती है। चाहे उबले हुए चावल के साथ मजा किया जाए या गरम नान के साथ, यह प्रवीण व्यंजन स्वाद और कल्याण का पूरा मेल है, जो आपकी मेज पर सुख और पोषण लाता है।
