1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 25 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 17.5 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 12.5 g | 44% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 5 g | 10% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 87.5 mg | 6% | |
| आयरन | 4 mg | 22% | |
| पोटैशियम | 375 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About काला कवक
काला कवच एशियाई व्यंजनों में एक लोकप्रिय सामग्री है, जिसे इसकी विशेष बनावट और मिट्टी का स्वाद जाना जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर, इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स, फाइबर, और आवश्यक खनिज होते हैं, जिससे भोजन में स्वास्थ्यवर्धक योगदान होता है। अक्सर सूप, स्टिर-फ्राई, और सलादों में पाया जाने वाला काला कवच, एक अच्छी प्रतिरक्षा क्षमता देने और ह्रदय स्वास्थ्य का समर्थन करने की क्षमता के लिए प्रशंसित है। हालांकि, यह जरूरी है कि इसे भोजन से पहले अच्छे से साफ किया और पकाया जाए, क्योंकि कच्ची रूप में यह हानिकारक बैक्टीरिया ले सकता है। अपने अगले रसोई रोमांच में इस पौष्टिक कवच का आनंद लें!
