1 serving (100 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
180 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 12 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 32 g | 11% | |
| आहारी फाइबर | 8 g | 28% | |
| शुगर्स | 6 g | ||
| प्रोटीन | 12 g | 24% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 82 mg | 6% | |
| आयरन | 4.4 mg | 24% | |
| पोटैशियम | 556 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About काली आँख वाली मटकी
काला उरद एक बहुपरकारी दाल है जिसमें प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। पश्चिम अफ्रीका से उत्पन्न होता हुआ, यह छोटा दाना दक्षिणी खाना का एक मुख्य अंश है, जिसे अक्सर हॉपिन जॉन और राजमा सलाद जैसे व्यंजनों में पाया जाता है। विटामिन ए और सी से भरपूर, काले अंदाें दिल के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और पाचन में मदद करते हैं, जबकि यह वसा में कम होते हैं। पकाकर मजेदार हैं, इन्हें आहार में दिलाए गए एक आकर्षक बनावट और पृथ्वी वाली स्वाद मिलता है। एक पौष्टिक विकल्प, यह स्वस्थ प्रोटीन पर जीवित रहने के लिए पूर्ण है!
