1 serving (100 grams) contains 246 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
585.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 47.6 g | 61% | |
| संतृप्त फैट | 10 g | 50% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 131.0 mg | 43% | |
| सोडियम | 178.6 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 40.5 g | 81% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 21.4 mg | 1% | |
| आयरन | 1.0 mg | 5% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
काला कॉड उत्तरी प्रशांत का धनी, मक्खनी मछली है, जिसका स्वादपूर्ण खनिज और फ्लेकी बनाव लोकप्रिय है। सेबलफिश के नाम से भी जानी जाती है, यह जापानी खाने में महत्वपूर्ण सामग्री है, अक्सर मिसो-मरिनेटेड काला कॉड जैसे डिशों में पाई जाती है। ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर, यह विशेषता हृदय स्वास्थ्य और ज्ञानात्मक कार्य का समर्थन करती है, जबकि यह प्रोटीन का अच्छा स्रोत होती है। यह अत्यधिक और कभी-कभी फैट में अधिक होने के बावजूद, इसके स्वास्थ्य लाभों के कारण यह गोरमेट सीफूड प्रेमियों के लिए चुनी जाने वाली विकल्प है। काले कॉड के स्वाद का अनुभव करें और अपने डाइनिंग अनुभव को उच्च करें!