1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 11.0 g | 14% | |
| संतृप्त फैट | 1.6 g | 8% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 473.2 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.7 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 6.3 g | 22% | |
| शुगर्स | 7.9 g | ||
| प्रोटीन | 4.7 g | 9% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 63.1 mg | 4% | |
| आयरन | 1.9 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 552.1 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बैंगन का भरता भारतीय रसोई के दिल से एक धूमिल, स्वादयुक्त डिश है। इसमें भुने हुए बैंगन से बनाया जाता है, परिपूर्णता से मैश किया जाता है, जिसमें प्याज, टमाटर, और जीरा और धनिया जैसे मसालों का मिश्रण है। यह पौष्टिक डिश न केवल आपके रुचि के बटनों को उत्तेजित करता है बल्कि यह पोषक तत्वों का भरपूर स्रोत भी प्रदान करता है, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स के एक धनी स्रोत के रूप में। यह कैलोरी में कम है और विटामिन्स से भरपूर है, जो इसे किसी भी भोजन के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है। बैंगन का भरता अक्सर गरम रोटी या चावल के साथ आनंदित किया जाता है, एक सुखद और पूर्णात्मक डाइनिंग अनुभव बनाते हैं जो भारत के जीवंत स्वाद का जश्न मनाता है।