1 serving (170 grams) contains 76 calories, 2.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 16.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
76.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.3 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0.1 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 343.4 mg | 14% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 16.9 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 4.9 g | 17% | |
| शुगर्स | 11.9 g | ||
| प्रोटीन | 2.8 g | 5% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 28.9 mg | 2% | |
| आयरन | 1.4 mg | 7% | |
| पोटैशियम | 574.6 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
चुकंदर उत्साहित जड़ी-बूटियां हैं जिनका गहरा लाल रंग और धरती स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर, इनमें विटामिन ए, सी, और बी6 शामिल है, साथ ही पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज भी हैं। मध्यसागर क्षेत्र से उत्पन्न होते हुए, चुकंदर कई प्रकार की भोजन पदार्थों में शामिल हो चुके हैं, जैसे कि पूर्वी यूरोप में हद्दिपस्त बोर्श्ट से लेकर आधुनिक प्लेट में ताजी सलाद तक। प्रदायक और आहारी फाइबर से भरपूर, ये ह्र्दय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, रक्तचाप को कम करते हैं, और पाचन को सुधारते हैं। चाहे रोस्ट किया जाए, पिकल्ड किया जाए, या जूस निकाला जाए, चुकंदर किसी भी भोजन में स्वादिष्ट और पोषक पुर्नतत्व हैं।