1 serving (85 grams) contains 190 calories, 23.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 27.8 g | 35% | |
| संतृप्त फैट | 11.1 g | 55% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 194.4 mg | 64% | |
| सोडियम | 152.8 mg | 6% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 63.9 g | 127% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 27.8 mg | 2% | |
| आयरन | 6.9 mg | 38% | |
| पोटैशियम | 777.8 mg | 16% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
गाय की टांग से निकला हुआ बीफ शैंक एक स्वादिष्ट मांस की कटौती है, जिसमें कनेक्टिव ऊतक और मजबूती है। यह विश्वभर में व्यंजनों का सितारा है, औसो बूको और बीफ स्टू जैसे हृदय प्रिय व्यंजनों में अक्सर शामिल होता है। यह कटौती प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है, जो पेशी स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और ऊतकों को मरम्मत करते हैं। इसकी उच्च कोलेजन सामग्री के कारण धीरे से पकाने पर मुलायम, मुँह में पिघलने वाले व्यंजन बनते हैं, हालांकि इसमें कम चरबी हो सकती है जितनी स्लिम कटौतियाँ होती हैं। अपने मजबूत स्वाद और विविधता के साथ, बीफ शैंक पोषक, आरामदायक व्यंजन बनाने के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है।