1 serving (135 grams) contains 304 calories, 35.1 grams of protein, 18.1 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
303.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 18.1 g | 23% | |
| संतृप्त फैट | 7.6 g | 38% | |
| बहुविकृत फैट | 1.1 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 124.2 mg | 41% | |
| सोडियम | 513 mg | 22% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0.3 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 35.1 g | 70% | |
| विटामिन डी | 5.4 mcg | 27% | |
| कैल्शियम | 17.6 mg | 1% | |
| आयरन | 4.4 mg | 24% | |
| पोटैशियम | 415.8 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
बीफ चक एक स्वादयुक्त मांस की कट का नाम है जो गाय के कंधे क्षेत्र से आता है। इसकी धनात्मक मार्बलिंग और नरमी के लिए प्रसिद्ध है, यह भुरे पकवान, पॉट रोस्ट्स और धीमी चूल्हे पर पकाए जाने वाले भोजनों जैसी मजबूत डिशों के लिए आदर्श है। यह विविध रासोईयों में पसंद की जाने वाली कट अमेरिकी आरामदायक भोजन से लेकर सुबही एशियाई स्टिर-फ्राई तक मेंशुर है। जबकि यह प्रोटीन और हीमायती तत्व जैसे आयरन से भरपूर होती है, यह चर्बी में अधिक होती है, इसलिए मात्रामें विशेष महत्वपूर्ण है। चाहे वैसे ही पकाए गए हो या ग्रिल किए गए हो, बीफ चक एक स्वादस्थ प्राप्त कराता है जो परिवारिक एकत्रिकरण या घर पर सामंजस्यपूर्ण रात के धीरे-धीरे खाने के लिए उत्तम है।