1 serving (240 grams) contains 17 calories, 2.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
16.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.3 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0.0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 892.8 mg | 38% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0.1 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 2.7 g | 5% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 14.4 mg | 1% | |
| आयरन | 0.4 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 129.6 mg | 2% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About गाय का यखन
गाय का यकनी एक दारुनी, स्वादिष्ट तरल है जो भूने हुए हड्डियों, रसदार मांस के टुकड़े, सुगंधित सब्जियां, और जड़ी-बूटियां घंटों तक उबलने से बनता है। इसका मूल भोजन विभिन्न पकवानों से है, जैसे कि फ्रेंच खाना से लेकर पूर्वी यूरोप में मजबूत स्टू में तक। यह अनगिनित व्यंजनों के लिए आधार के रूप में काम करता है। कॉलेजन, विटामिन, और खनिजों से भरपूर, यह जोड़ों के स्वास्थ्य को सहारा देता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। जबकि इसमें कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, लेकिन तैयार संस्करणों में नैत्रियम सामग्री का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है। चाहे इसे अकेले ही या सूप और सॉस में उपयोग के रूप में मजा किया जाए, गाय का यकनी आपके भोजन को गहराई और स्वाद देने के लिए एक सहारा है।
