1 serving (100 grams) contains 274 calories, 9.1 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 50.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
685 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 8.8 g | 11% | |
| संतृप्त फैट | 1.2 g | 6% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 1225 mg | 53% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 127.2 g | 46% | |
| आहारी फाइबर | 6 g | 21% | |
| शुगर्स | 3 g | ||
| प्रोटीन | 22.8 g | 45% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 50 mg | 3% | |
| आयरन | 9 mg | 50% | |
| पोटैशियम | 300 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बारबरी ब्रेड एक पारंपरिक पार्सी फ्लैटब्रेड है, जिसे इसके चरित्रिक मोटे, कुरकुरे कोरे और मुलायम, चिपचिपी अंदर में जाना जाता है। सादे सामग्रियों जैसे कि आटा, पानी, नमक, और खमीर के साथ बनाया जाता है, इसे अक्सर तिल या कलौंजी के बीजों से सजाया जाता है, जिससे एक मसालेदार स्वाद आता है। ईरान से उत्पन्न होकर, यह कला का ब्रेड डिपिंग के लिए या विभिन्न व्यंजनों के साथ पेयर करने के लिए उत्कृष्ट है। हालांकि यह स्वादिष्ट भोजनसामग्री है, बारबरी ब्रेड का सीमित मात्रा में ही आनंद लेना अच्छा है क्योंकि इसमें परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं। इसलिए, चाहे आप इसे स्ट्यू व्यंजनों के साथ सेवन कर रहे हों या इसे अपने आप में आनंदित कर रहे हों, बारबरी ब्रेड आपके टेबल पर पार्सी संस्कृति का स्वाद लाता है।