1 serving (100 grams) contains 89 calories, 1.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.7 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 2.4 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 54.8 g | 19% | |
| आहारी फाइबर | 6.2 g | 22% | |
| शुगर्स | 28.6 g | ||
| प्रोटीन | 2.6 g | 5% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 11.9 mg | 0% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 852.4 mg | 18% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
केले का छिलका आमतौर पर पसंदीदा केले की बाह्य परत है, जिसमें विटामिन B6 और B12, मैग्नीशियम, और पोटेशियम होता है। दक्षिण पूर्व एशियाई मूल से उत्पन्न होने वाला यह एक सुविधाजनक छिलका है जो विभिन्न व्यंजनों में पहुंच गया है, खासकर एशियाई भोजन में, जहां इसे स्टर-फ्राई और स्मूथीज में उपयोग किया जाता है। यह केवल एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर है, बल्कि यह पौष्टिक रेशा भी सम्मिलित करता है, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। कुछ लोग इसकी बनावट और स्वाद से पीछा कर सकते हैं, लेकिन आपके भोजन में केले के छिलके को शामिल करने से पोषण को अधिक किया जा सकता है जबकि कचरे को कम किया जा सकता है। तो अगली बार जब आप केला आनंदित करें, उस छिलके को फेंकने की बजाय उसे एक छुपा हीरा समझें अपने स्वास्थ्य और व्यंजनों के लिए!