1 serving (15 grams) contains 14 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.7 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
220.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 63.1 mg | 2% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 42.6 g | 15% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 37.9 g | ||
| प्रोटीन | 3.2 g | 6% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 63.1 mg | 4% | |
| आयरन | 1.6 mg | 8% | |
| पोटैशियम | 283.9 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बाल्सामिक सिरका एक समृद्ध, गहरे मादक है जो हाल ही में कुचले हुए अंगूर के रस, जिसे मस्ट कहा जाता है, से बनता है और वुडन की बैरल में पकाया जाता है। मोडेना, इटली से उत्पन्न होने पर, यह अनगिनत व्यंजनों में मिठा और खट्टा स्वाद लाता है। यह बदलने योग्य सिरका फलियों पर टपकाने, रोस्टेड सब्जियों को बेहतर बनाने या सॉस में भी डालने के लिए उत्तम है। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर बाल्सामिक सिरका पाचन में मदद कर सकता है और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है। इसके गहरे स्वाद प्रोफ़ाइल और खाद्य विरासत के साथ, यह न ही तो पारंपरिक और न ही आधुनिक रसोईयों में एक मुख्य खाद्य है।