बकालर

बकालर

Seafood

आइटम रेटिंग: 74/100

1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ समीक्षाएँ)
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195.2
कैलोरी
42.9
प्रोटीन
0
कार्बोहाइड्रेट्स
1.7
फैट

पोषण सूचना

1 कप (238.1g)
कैलोरीज़
195.2
% दैनिक मान*
कुल फैट 1.7 g 2%
संतृप्त फैट 0.2 g 1%
बहुविकृत फैट 0 g
कोलेस्ट्रॉल 119.0 mg 39%
सोडियम 714.3 mg 31%
कुल कार्बोहाइड्रेट्स 0 g 0%
आहारी फाइबर 0 g 0%
शुगर्स 0 g
प्रोटीन 42.9 g 85%
विटामिन डी 476.2 mcg 2381%
कैल्शियम 38.1 mg 2%
आयरन 0.7 mg 3%
पोटैशियम 714.3 mg 15%

* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।

आहार विशेषताएँ

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

कैलोरी का स्रोत

0.0%
91.8%
8.2%
फैट: 15 cal (8.2%)
प्रोटीन: 171 cal (91.8%)
कार्बोहाइड्रेट्स: 0 cal (0.0%)

About बकालर

बकालर एक पारंपरिक नमकीन कॉड डिश है, जो मध्येतरीयन और बाल्कन खाने से उत्पन्न हुई है। यह विशेषता से एक सुक़ी, सफेद मछली है जिसे नमक लगाने से सुरक्षित किया गया है, जिससे इसकी अरोमाटिक स्वाद बढ़ जाती है। बकालर प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड्स से भरपूर है, इसलिए यह उन लोगों के लिए एक स्वस्थ विकल्प है जो पौष्टिक विकल्प खोज रहे हैं। अक्सर सुगंधित जड़ी-बूटियों और जैतून के तेल के साथ तैयार किया जाता है, इसे विभिन्न प्रकारों में परोसा जा सकता है, स्टू से सलाद तक। जबकि यह एक स्‍वादिष्‍ट खाना है, नमक की मात्रा का ध्यान रखें, क्योंकि नमकीन प्रक्रिया काफी अधिक हो सकती है। बकालर के साथ परंपरा का स्वाद लुटाएं!