1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 9.5 g | 12% | |
| संतृप्त फैट | 1.6 g | 8% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 473.2 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.7 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 7.9 g | 28% | |
| शुगर्स | 9.5 g | ||
| प्रोटीन | 4.7 g | 9% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 63.1 mg | 4% | |
| आयरन | 1.9 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 552.1 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बैंगन का भर्ता एक स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन है जिसे भुने हुए बैंगन से बनाया जाता है, जो प्याज, टमाटर, लहसुन, और सुगंधित मसालों के मिश्रण के साथ अच्छे से मासिका बनाया जाता है। पंजाब क्षेत्र से उत्पन्न होने वाला यह शाकाहारी लाजवाब स्वाद प्रदान करता है जो स्वाद बढ़ाता है। विटामिन्स और फाइबर से भरपूर, यह पाचन को सुधारने और हदय स्वास्थ्य का समर्थन करने वाला एक स्वस्थ विकल्प है, और साथ ही कैलोरी में कम है। इसे गरम रोटी या चावल के साथ गरम करके पेश करें ताकि यह एक सम्पूर्ण भोजन हो जो वास्तव में आत्मा को आराम पहुंचाता है।