1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 5.9 g | 7% | |
| संतृप्त फैट | 0.6 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 352.9 mg | 15% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 17.6 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 4.7 g | 16% | |
| शुगर्स | 5.9 g | ||
| प्रोटीन | 3.5 g | 7% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.1 mg | 3% | |
| आयरन | 1.8 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 352.9 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About बैंगन का भर्ता
बैगन का भरता एक धुआदार, स्वादिष्ट डिश है भारतीय खाने से, जो मुख्य रूप से भुने हुए बैंगन, टमाटर, प्याज़, और सुगंधित मसाले के मिश्रण के साथ बनाई जाती है। यह गांवी खासियत न केवल स्वादिष्ट है बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर भी है; बैंगन फाइबर, विटामिन्स, और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य और पाचन को बढ़ावा देते हैं। अक्सर नान या चावल के साथ आनंदित किया जाने वाला, बैगन का भरता एक संतुष्टजनक शाकाहारी विकल्प प्रदान करता है जो मजबूत और स्वस्थ दोनों है। इसके अनूठे स्वाद और जीवंत रंगों के साथ, यह वास्तव में पारंपरिक भारतीय व्यंजन की मूल तत्व को पकड़ता है।
