1 serving (100 grams) contains 97 calories, 21.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
233.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.4 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 120.2 mg | 40% | |
| सोडियम | 738.0 mg | 32% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 50.5 g | 101% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 38.5 mg | 2% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 721.2 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बैकल्हौ एक पारंपरिक पुर्तगाली व्यंजन है जिसमें नमकीन कॉड का उपयोग किया जाता है, जिसकी प्रसिद्धि इसकी समृद्ध स्वाद और विभिन्न व्यंजनों में उपयोगी होने के लिए है। परंपरागत संरक्षण तकनीकों से उत्पन्न होने वाला, यह पुर्तगाली व्यंजन में एक मुख्य भोजन है, खासकर उत्सवी अवसरों के दौरान चर्चित है। उच्च-गुणवत्ता के प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर, बैकल्हौ सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि पौष्टिक भी है। जबकि इसे मसाले लगाने की प्रक्रिया के कारण नमक का स्तर उच्च हो सकता है, लेकिन यह कई प्रसंस्कृत मांसाहारी भोजनों के लिए एक स्वस्थ विकल्प बना रहता है। बैकल्हौ आ ब्राज़ जैसी व्यंजनों में या सीधे ग्रिल्ड करके आनंद लें, और हर छटके में पुर्तगाल का स्वाद स्वाद करें।