1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.7 g | 2% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 102.4 mg | 34% | |
| सोडियम | 133.3 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 42.6 g | 85% | |
| विटामिन डी | 95.2 mcg | 476% | |
| कैल्शियम | 38.1 mg | 2% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 609.5 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बकालाओ एक स्वादिष्ट, नमकीन कॉडफिश है जिसे अक्सर मेडिटेरेनियन और लैटिन अमेरिकन खाने में शामिल किया जाता है। पारंपरिक रूप से नमक लगाकर संरक्षित किया जाता है, यह स्वादिष्ट मछली प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती है, जिससे यह दिल के लिए स्वस्थ विकल्प है। बकालाओ बहुमुखी है, स्टू कर सलाद समेत विभिन्न व्यंजनों को बेहतर बनाती है, और इसे उमसा के बाद धनी स्वाद और फ्लेकी बनावट के लिए पसंद किया जाता है। जबकि यह उपचार प्रक्रिया के कारण उच्च मात्रा में नाइट्रोजन हो सकता है, लेकिन जितना संभावन होकर आनंद लेने पर, बकालाओ आपके भोजन में पोषक और स्वादिष्ट योगिता की एक योग्यभार्य योगदान है। बकालाओ की समयगत आकर्षण खोजें और अपने रसोईघर के सृजनात्मक प्रस्तुतियों को ऊंचाई दें!