1 serving (250 grams) contains 420 calories, 17.8 grams of protein, 24.1 grams of fat, and 33.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
420 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 24.1 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 13.1 g | 65% | |
| बहुविकृत फैट | 1.4 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 67.5 mg | 22% | |
| सोडियम | 805 mg | 35% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 33.8 g | 12% | |
| आहारी फाइबर | 2 g | 7% | |
| शुगर्स | 5.3 g | ||
| प्रोटीन | 17.8 g | 35% | |
| विटामिन डी | 40 mcg | 200% | |
| कैल्शियम | 477.5 mg | 36% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 627.5 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
ऑ ग्राटिन आलू एक विलासित और आरामदायक व्यंजन है जो फ्रेंच रसोई से उत्पन्न है। यह प्रिय रेसिपी में पतले कटे हुए आलू हैं जो हेवी क्रीम और पनीर के साथ एक धनी, क्रीमी मिश्रण के साथ रखे गए हैं, जिसे आमतौर पर एक स्वर्णिम अंकुर वाले ब्रेडक्रम्ब्स का टॉपिंग किया जाता है जो एक संतोषप्रद क्रंच जोड़ता है। जबकि इसमें मिठास की कमी की जाए, इस बात को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है कि इस डिश में क्रीम और पनीर के कारण अधिक कैलोरी और वसा हो सकती है। हालांकि, आलू स्वयं विटामिन्स और खनिजों के अच्छे स्रोत हैं, जो इसे मात्राभित्ति में पर चका सकता है। साइड डिश के रूप में उत्तम, ऑ ग्राटिन आलू किसी भी भोजन में गरमी और व्यावस्थिता ला सकते हैं।