1 serving (120 grams) contains 60 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
120 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.4 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 240 mg | 10% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 26.0 g | 9% | |
| आहारी फाइबर | 14.0 g | 50% | |
| शुगर्स | 2.0 g | ||
| प्रोटीन | 8.0 g | 16% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 112.0 mg | 8% | |
| आयरन | 2.6 mg | 14% | |
| पोटैशियम | 686.0 mg | 14% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आर्टिचोकेन जीवंत, गोलाकार सब्जियाँ हैं जो कांटे वाले परिवार से सम्बंधित हैं। मध्यसागर से उत्पन्न होकर, वे इटैलियन और फ्रांसीसी रसोई में महत्वपूर्ण हैं, सलाद, पास्ता और स्नैक्स में अद्वितीय स्वाद जोड़ते हैं। प्रोटीन, रेशा और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, आर्टिचोकेन पाचन को समर्थन प्रदान करते हैं और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। ये कैलोरी में कम होते हैं, जो उन्हें एक स्वस्थ आहार में उपयुक्त बनाता है। मज़े करें इन्हें उबालकर, ग्रिल करके, या भरकर जिससे आपको एक स्वादिष्ट रसोईया अनुभव मिलेगा जो नाट्रीशस होने के साथ-साथ पोषक होगा।