1 serving (175 grams) contains 130 calories, 4.9 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.3 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
129.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 5.0 g | 6% | |
| संतृप्त फैट | 1.3 g | 6% | |
| बहुविकृत फैट | 1.6 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 3.5 mg | 1% | |
| सोडियम | 313.2 mg | 13% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 20.3 g | 7% | |
| आहारी फाइबर | 9.6 g | 34% | |
| शुगर्स | 1.7 g | ||
| प्रोटीन | 4.9 g | 9% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 36.8 mg | 2% | |
| आयरन | 1.0 mg | 5% | |
| पोटैशियम | 484.8 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
आर्टिचोक एक अद्वितीय और पौष्टिक सब्जी है, जिन्हें उनकी कोमल, पतले बाहरी हिस्से और नरम ह्रदय के लिए जाना जाता है। मध्यावधि से उत्पन्न होने पर, इन्हें इटैलियन से स्पेनिश जैसी विभिन्न खाद्यविधियों में सजाया गया है। एंटीऑक्सिडेंट्स, फाइबर, और विटामिन सी और के साथ भरपूर, आर्टिचोक पाचन स्वास्थ्य में सहायक हैं और प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत करते हैं। कैलोरी में कम, इन्हें उबालकर, ग्रिल करके, या बेक्ड करके आनंद लिया जा सकता है, जो इन्हें किसी भी भोजन में एक विविध योगदान बनाता है। उनके विशेष स्वाद और प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभों के साथ, आर्टिचोक एक सच्चा रसोई खजाना है!