1 serving (150 grams) contains 80 calories, 4.3 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
79.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0.2 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 90 mg | 3% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 18 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 8.6 g | 30% | |
| शुगर्स | 1.5 g | ||
| प्रोटीन | 4.3 g | 8% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 31.5 mg | 2% | |
| आयरन | 0.9 mg | 5% | |
| पोटैशियम | 429 mg | 9% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
आर्टिचोक एक अद्वितीय सब्जी है जो मध्य सागरीय क्षेत्र से आती है। इसके भव्य हरे पत्तों और समृद्ध, थोड़े मेवा वाले स्वाद के साथ, यह एक रसोईय प्रसाद है। एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइबर, और विटामिन सी और के साथ भरपूर, आर्टिचोक पाचन और हृदय स्वास्थ्य के लिए महान हैं। मध्य सागरीय भोजन में अक्सर पाए जाने वाले, इसे ग्रिल, भाप या भूना जा सकता है, डिशों में अनंत समर्थन प्रदान करते हुए। जबकि ये कैलोरी में कम होते हैं, स्वादिष्ट डिप्स के साथ उनका उपभोग करना अच्छा है। आर्टिचोक की कला को खोजें!