1 serving (100 grams) contains 343 calories, 22.3 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 58.3 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
816.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 3.6 g | 4% | |
| संतृप्त फैट | 0.5 g | 2% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 35.7 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 138.8 g | 50% | |
| आहारी फाइबर | 36.9 g | 131% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 53.1 g | 106% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 173.8 mg | 13% | |
| आयरन | 16.2 mg | 90% | |
| पोटैशियम | 3314.3 mg | 70% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
अरहर की दाल एक स्वादिष्ट और पौष्टिक दाल है, जो भारतीय व्यंजन से उत्पन्न है। इसे मुख्य रूप से ढेर से बनाई गई अरहर दाल से बनाया जाता है, जो प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक विटामिन्स का एक समृद्ध स्रोत प्रदान करता है। चमकदार पीली दाल अक्सर हल्दी, जीरा, और लहसुन जैसी सुगंधित मसालों के साथ पकाई जाती है, जिससे एक अद्वितीय और सुखद रस सिर बनता है। अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रसिद्ध, अरहर की दाल हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाती है, पाचन में मदद करती है, और कम फैट में होती है। कई घरों में समान्य रूप से सेवन की जाती है, यह चावल या रोटियों के साथ बहुत अच्छी तरह मेल खाती है, जिससे यह सभी के लिए एक पौष्टिक भोजन बन जाता है!