1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
54.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.7 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 95.2 mg | 4% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 8.6 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 5.2 g | 18% | |
| शुगर्स | 0.5 g | ||
| प्रोटीन | 5 g | 10% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 476.2 mg | 36% | |
| आयरन | 6.0 mg | 33% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
अराइ कीराई उबली हुई दक्षिण भारतीय व्यंजन है, जिसमें मुलायम अमरंथ पत्तियाँ पूरी तरह से पकाई जाती हैं। विटामिन ए, सी, और के में अमीर इस पत्तेदार हरी सुपरफूड में प्रतिरक्षण बढ़ता है और स्वस्थ त्वचा को समर्थन करता है। उबालने की प्रक्रिया इसे हल्का और पाचनीय बनाती है, जिससे यह किसी भी भोजन में एक बड़ा योगदान होता है। अक्सर सरसों के बीज और हल्दी जैसे मसालों के साथ खुशबूदार अराइ कीराई कैलोरी में कम और असोद्य होने के बावजूद एक स्वाद का धमाका प्रदान करती है। इसे एक पौष्टिक साइड के रूप में या चावल में मिलाकर एक स्वादिष्ट, स्वास्थ्यप्रद बूस्ट के रूप में आनंद लें!