1 serving (250 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 23.6 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 9.4 g | 47% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 75.5 mg | 25% | |
| सोडियम | 754.7 mg | 32% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 18.9 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 1.9 g | 6% | |
| शुगर्स | 2.8 g | ||
| प्रोटीन | 23.6 g | 47% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 94.3 mg | 7% | |
| आयरन | 1.9 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 377.4 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
अजी दे गलिना एक पारंपरिक पेरूवियाई व्यंजन है जिसमें कुकरैया हुआ मुर्गी एक धनी, क्रीमी सॉस में उबालते हैं अजी अमरियो पेपर्स, अखरोट, ब्रेड, और दूध का। यह प्रसिद्ध राहत भोजन अपनी जीवंत पीले रंग और आरामदायक स्वाद के लिए जाना जाता है, जिससे यह पेरूवियाई रसोई में पसंदीदा बन जाता है। जबकि यह मुर्गी से प्रोटीन और अखरोट से हेल्दी फैट्स प्रदान करता है, वह अपने क्रीमी सॉस के कारण भी आत्मसाती है। चावल और उबले हुए आलू के साथ परोसा जाता है, अजी दे गलिना बस एक भोजन नहीं है; यह पेरू की रसोई मिरास का एक स्वाद है, जो हर बाइट में गर्माहट और संतुष्टि प्रदान करता है।