1 serving (7 grams) contains 23 calories, 2.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
1625 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 20.5 g | 26% | |
| संतृप्त फैट | 3 g | 15% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 240 mg | 10% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 206 g | 74% | |
| आहारी फाइबर | 139.5 g | 498% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 202 g | 404% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 150 mg | 11% | |
| आयरन | 19.5 mg | 108% | |
| पोटैशियम | 3450 mg | 73% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सक्रिय खमीर बेकिंग में एक महत्वपूर्ण उपकरण है, विशेषकर रोटी बनाने में, जहां यह साधारण आटा को स्वादिष्ट-फूफ़ा रोटियों में बदलता है। रसों से पैदा होने वाले इस जीवाणु से आपकी रोटी में उसी स्वादिष्ट बूँदों को पैदा करने वाले कार्बन डाइऑक्साइड और एल्कोहल निकालते हैं। B विटामिन्स और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, सक्रिय खमीर पेट स्वास्थ्य का समर्थन करता है और पाचन में मदद करता है। मात्रा में संयम है, लेकिन इसकी स्वाद और बनावट को बढ़ाने की क्षमता ने इसे विभिन्न वैश्विक व्यंजनों में महत्वपूर्ण बना दिया है, जैसे कि इटैलियन फोकाच्चिया से लेकर फ्रेंच बैगेट। स्वस्थ और स्वादिष्ट बेकिंग के लिए सक्रिय खमीर की जादू पसंद करें!