1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 15.9 g | 20% | |
| संतृप्त फैट | 3.2 g | 16% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 3174.6 mg | 138% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 47.6 g | 17% | |
| आहारी फाइबर | 15.9 g | 56% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 7.9 g | 15% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 158.7 mg | 12% | |
| आयरन | 7.9 mg | 43% | |
| पोटैशियम | 476.2 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
अच्चीओट पेस्ट एक जीवंत, स्वादपूर्ण मिश्रण है जो लैटिन अमेरिकन व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, खासकर मैक्सिकन और युकेटैकन डिशेज़ में। यह भरी हुई पेस्ट ग्राउंड एनाटो बीज, लहसुन, सिरका, और जीरा और ओरेगानो जैसे मसालों के मिश्रण से बनाई जाती है। इसकी गहरी लाल रंग और थोड़ा मीठा, मृदु स्वाद से पहचानी जाती है, अच्चीओट पेस्ट मरिनेट और स्टू की सब कुछ को सुधारती है। यह सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर भी है जिसकी वजह से एनाटो की संभावित विषैली गुणधर्मों के लिए प्रसिद्ध है। हालांकि, अगर आप अपने नमक की खुराक पर नजर रख रहे हैं तो सोडियम स्तरों का ध्यान रखें। अच्चीओट पेस्ट के बौने स्वाद का अनुभव करें और अपने पकाने में परंपरा का एक छुआछू लाएं।