1 serving (15 grams) contains 52 calories, 0.1 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calories |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 83.3 g | 106% | |
| Graisses saturées | 28.6 g | 143% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 11.9 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 119.0 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Zwiebelschmalz est une graisse d'oignon traditionnelle allemande qui marie les saveurs riches de la graisse fondue avec des oignons sautés et des épices. Originaire des cuisines rustiques, elle est souvent utilisée comme tartinade sur du pain ou ingrédient salé dans divers plats. Principalement composé de saindoux de porc, il offre un goût savoureux avec une pointe de douceur provenant des oignons caramélisés. Bien que le Zwiebelschmalz soit riche en calories et en matières grasses, il ne contient pas de conservateurs, en faisant un choix naturel. Appréciez-le avec modération pour une saveur profonde et réconfortante qui vous relie au cœur de la cuisine allemande.