Carpaccio de courgettes

Carpaccio de courgettes

Appetizer

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
119.0
calories
2.4
protéines
9.5
glucides
7.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
119.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 7.1 g 9%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 357.1 mg 15%
Glucides totaux 9.5 g 3%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 4.8 g
protéines 2.4 g 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 595.2 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

34.1%
8.6%
57.3%
Matières grasses: 63 cal (57.3%)
Protéines: 9 cal (8.6%)
Glucides: 38 cal (34.1%)

About Carpaccio de courgettes

Le Carpaccio de Courgette est un plat rafraîchissant et délicieux issu de la cuisine italienne. Cet élégant apéritif présente des courgettes crues finement tranchées, disposées de manière artistique et arrosées d'une vinaigrette citronnée et piquante. Garni de copeaux de parmesan et saupoudré d'herbes fraîches, il explose de saveurs tout en restant léger et sain. Riche en vitamines A et C, la courgette est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait une option sans culpabilité pour n'importe quel repas. Parfait pour les rassemblements estivaux ou comme entrée vibrante, le Carpaccio de Courgette est sûr d'impressionner!