1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.1 g | 9% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 357.1 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 9.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Carpaccio de courgettes
Le Carpaccio de Courgette est un plat rafraîchissant et délicieux issu de la cuisine italienne. Cet élégant apéritif présente des courgettes crues finement tranchées, disposées de manière artistique et arrosées d'une vinaigrette citronnée et piquante. Garni de copeaux de parmesan et saupoudré d'herbes fraîches, il explose de saveurs tout en restant léger et sain. Riche en vitamines A et C, la courgette est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait une option sans culpabilité pour n'importe quel repas. Parfait pour les rassemblements estivaux ou comme entrée vibrante, le Carpaccio de Courgette est sûr d'impressionner!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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