1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.1 g | 14% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 634.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 9.5 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 555.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Zaalouk est une salade d'aubergines marocaine traditionnelle qui ravit les sens avec sa saveur fumée et ses épices vibrantes. Fabriqué avec des aubergines rôties, des tomates, de l'ail et un mélange d'épices comme le cumin et le paprika, ce plat incarne la cuisine d'Afrique du Nord. Le Zaalouk est non seulement riche en antioxydants et en fibres alimentaires, en en faisant un choix sain, mais il est également faible en calories, parfait pour ceux qui recherchent un ajout nutritif à leur repas. Appréciez-le chaud ou froid, en accompagnement savoureux ou en trempette avec du pain croûté—le Zaalouk est un délicieux goût du Maroc!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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