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Salade yuba shitake

Salade yuba shitake

Appetizer

Évaluation de l'élément: 85/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calories
18.9
protéines
23.7
glucides
15.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
315.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 15.8 g 20%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 630.9 mg 27%
Glucides totaux 23.7 g 8%
Fibres alimentaires 6.3 g 22%
Sucres 4.7 g
protéines 18.9 g 37%
Vitamine D 15.8 mcg 79%
Calcium 94.6 mg 7%
Fer 3.2 mg 17%
Potassium 473.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

30.3%
24.2%
45.5%
Matières grasses: 142 cal (45.5%)
Protéines: 75 cal (24.2%)
Glucides: 94 cal (30.3%)

About Salade yuba shitake

La Salade de Yuba et Shitake est une fusion délicieuse de saveurs et de textures, mettant en valeur le tendre yuba, aussi appelé peau de tofu, et les terres shiitake terreuse. Originaire de la cuisine d'Asie de l'Est, cette salade vibrante associe des légumes frais, des légumes croquants et une vinaigrette de sésame piquante, créant un plat rafraîchissant et sain. Riche en protéines d'origine végétale et remplie d'antioxydants, le yuba et les shiitake favorisent la santé cardiaque et renforcent votre système immunitaire. Savourez cette salade sans culpabilité comme déjeuner léger ou plat d'accompagnement énergisant, parfait pour nourrir votre corps tout en titillant vos papilles gustatives.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.