1 serving (100 grams) contains 19 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calories |
38 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 18 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 6.2 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2 g | 7% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 3 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 210 mg | 16% | |
| Fer | 3.4 mg | 18% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Yu Choy est un légume-feuille vert vif qui est un aliment de base de la cuisine chinoise. Connu pour ses feuilles tendres et vert foncé et ses tiges croquantes, cette plante nutritive est riche en vitamines A, C et K, en en faisant un excellent choix pour une alimentation saine. Faible en calories et riche en fibres, le Yu Choy favorise la digestion et renforce la santé globale. Généralement sauté à l'ail ou cuit à la vapeur, il ajoute une saveur délicieuse et légèrement poivrée aux plats. Adoptez le Yu Choy pour un ajout savoureux et sain à vos repas!