1 serving (100 grams) contains 122 calories, 1.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 31.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
244 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 63.8 g | 23% | |
| Fibres alimentaires | 4.6 g | 16% | |
| Sucres | 29.8 g | ||
| protéines | 2.6 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 6 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 998 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Plantain jaune
Les plantains jaunes sont un fruit tropical polyvalent, riche en nutriments essentiels et un ingrédient clé dans diverses cuisines, notamment dans les plats caribéens et latino-américains. Avec des glucides complexes, des fibres et des vitamines A, C et B6, il soutient une digestion saine et renforce l'immunité. Contrairement à son homologue plus sucré, le plantain jaune peut être dégusté salé ou sucré, que ce soit frit, cuit au four ou bouilli. Avec son faible taux de matières grasses et ses niveaux élevés de potassium, c'est un choix sain pour le cœur qui ajoute de la saveur et de la substance à n'importe quel repas. Découvrez un monde de possibilités culinaires avec le plantain jaune!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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